Must Know すくも 作り方 Article

. いよいよ収穫のころがやってきたので、ここらで刈りとって 「沈殿法」 という技法で藍の成分を 染料（沈殿藍） に. 藍の葉を乾燥し、初秋から師走にかけて約100日を費やして発酵～熟成させて作る染料。 染め上がりの善し悪しの決め手となるすくもは、藍染めの命といえる。 藍 玉 「す...

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